家庭用包丁は、いかに手間がかからないかが重要 よい包丁を買う テレビショッピングにまどわされるな 研げば切れるのは当たり前 はがね（鋼）はよく切れるが錆びる 程良い重さで快適に料理 ミソノUX10がベスト ステンレス 長切れ バランス 1本買うなら三徳包…